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Panettone Caramello Fichi & Noci Pecan

30,00

Per avere un lievito a giusta maturazione ci vogliono

3 rinfreschi per 9 ore si procede al primo impasto che lievita per 10 ore secondo impasto che lievita per 7 ore poi si cuoce e si raffredda (capovolto) per ben 12 ore.

Giorni spedizione

Lunedì, Martedì e Mercoledì

    COD: 010 Categoria:

    Descrizione

    INGREDIENTI : FARINA DI GRANO TENERO TIPO “00”, BURRO, FICHI CANDITI, NOCI PECAN, ZUCCHERO, LIEVITO NATURALE, TUORLI D’UOVO, ACQUA, MIELE D’ACACIA, PANNA, VANIGLIA, MALTO IN POLVERE, SALE.

    GLASSA: NOCI GREZZE, MANDORLE GREZZE, ZUCCHERO, ALBUME, FARINA DI MAIS, AMIDO DI MAIS, OLIO DI SEMI

    ALLERGENI:  CONTIENE PARTI O TRACCE DI SOIA, LATTOSIO, MANDORLE, ARACHIDI, NOCCIOLE, SESAMO, PEPE.

     

    La Magia del Panettone per tutto l’anno.

    >La nostra missione è quella di portare in tavola un prodotto di altissimo livello, come vuole la tradizione della Pasticceria La Dolce Vita Ghilarza, non solo nel periodo natalizio, ma per tutto l’anno. La firma del nostro pasticcere sta proprio in questo, migliorare un prodotto anno dopo anno e portarlo nelle vostre tavole in tutte le stagioni.

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    Peso 1 kg
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    1 Kg

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